Recettes
Flirty frit dans l'huile d'olive extra vierge Arbequina.
C'est une recette traditionnelle de la ville d'Alcoy, qui a été transmise de père en fils et est très typique pour le déjeuner.
pommes au four
La pomme rôtie est une recette classique de notre gastronomie, facile à préparer et une façon amusante et sucrée de manger des fruits
VINAIGRETTE À LA MOUTARDE, sauce vinaigrette classique
La vinaigrette à la moutarde ou vinaigrette française est l'une des vinaigrettes les plus connues, elle est de préférence utilisée pour les salades, les légumes et les pâtes.