Réserve de vinaigre de xérès AOP
Prix régulier 6,40 € TTC
Prix unitaire par
Taxes incluses.
Caractéristiques
Vinaigre de Sherry Reserve AOP de catégorie exceptionnelle, vieilli en fûts de chêne pendant 25 ans. Couleur acajou intense, avec une saveur douce-amère et une densité plus élevée, plus moelleuse et enveloppante.
Ingrédients: vinaigre de xérès, contient des sulfites E224, couleur E150-d
Réserve de vinaigre de xérès AOP
La période de vieillissement du vinaigre AOP Réserve de Jerez se situe entre deux et dix ans de vieillissement.Couleur acajou profond et reflets ambrés brillants.
Il se distingue par son arôme incomparable et puissant, plein de nuances qui nous rappellent la vanille, les noix et le bois. A cela s'ajoute une saveur acide et sèche en bouche qui nous rappelle son origine jerez.
Le vinaigre de xérès est le grand parfum de la gastronomie universelle et un condiment culinaire irremplaçable. Ses riches nuances en font l'essence de nombreux plats, tant dans la haute cuisine que dans les simples préparations de chaque jour.